L’OFFRE D’EMPLOI

JOB BOARD

Chef de rayon boucherie H/F

REF. 2487-CRBO-JJB
  • Type de contrat CDI
  • Expérience 3 à 5 ans
  • Lieu Thoiry 01710
  • Salaire 36 à 40k€

Descriptif :

Bienvenue chez Co-Efficience,

Expert dans le recrutement des métiers du commerce, je recrute un(e) chef de rayon Boucherie pour une grande surface alimentaire (hypermarché) situé à Thoiry dans l’Ain (01). Cette enseigne de magasins véhicule des valeurs humaines fortes où l’équilibre vie privée et vie professionnelle est préservé.

Vos objectifs seront :

Missions et responsabilités : 
Sous la responsabilité hiérarchique du responsable de département Produits Frais Traditionnels, vous aurez pour mission principale d’assurer la gestion et l’animation des rayons boucherie traditionnelle et libre-service (environ 4M€ de CA).

  • Manager et faire monter en compétences une équipe de 8 collaborateurs
  • Suivre les indicateurs de performance de vos rayons CA, stock, casse, rentabilité …
  • Sourcer et négocier les meilleurs produits auprès des fournisseurs
  • Garantir la fraîcheur, la qualité et l’hygiène des produits de vos rayons
  • Assurer la bonne mise en avant des produits pour rendre vos rayons attractifs et performants.  

Le Profil recherché

Compétences souhaitées : 

Vous êtes titulaire d’un CAP Boucher, vous savez encadrer et manager une équipe. Vous justifiez d’une expérience de 3 ans sur un poste similaire ou équivalent (ex : manager boucherie, manager adjoint…). Vous connaissez l’univers de la Grande Distribution Alimentaire.

Rémunération : à partir de 36K€

Autres avantages : 13ème mois, mutuelle, prévoyance, tickets restaurant, remise sur les achats en magasin, primes vacances et fidélité, CE …

Statut : agent de maitrise

Partager cette offre

Votre consultant(e) est là !

Pour vous accompagner et
vous conseiller !