Au sein de la production, l’usine d’abattage et de transformation animale, vous superviser l’ensemble des flux logistiques.
Sous la responsabilité du Directeur industriel, vos missions seront :
-Manager une équipe de 15 personnes (chefs d’équipes, opérateurs, chauffeurs…), évaluer leurs compétences et réaliser les entretiens annuels
-Elaborer, organiser et planifier les produits finis de l’ensemble des activités et la gestion de la production dans l’objectif d’optimiser les flux de produits et d’information, selon les besoins et les impératifs de coûts, délais et quantité.
-Piloter la planification de l’activité et superviser les productions.
-Être garant de l’engament QSE de l’entreprise
-Définir les besoins en personnel, et anticiper les besoins en recrutements